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2600多家餐飲門店“亮碼”促消費 有助于提升消費意愿

2020-03-30 10:21:16 來源: 中國商務(wù)新聞網(wǎng)

“所有員工都在支付寶上領(lǐng)取過健康碼,每天上班都要出示,并配合測溫,所有員工都要保證在上海生活的天數(shù)達到14天以上。”該店張店長表示,目前門店的日客流量已經(jīng)達到了200多人次,約

“您好,這是今天工作人員的健康公示,請放心就餐。”在上海和府撈面某門店外,餐廳工作人員正在主動引導顧客查看在崗員工的身體情況告示,介紹門店的安全防護舉措。同樣的場景也在杭州海底撈某門店外上演著,在這里,每位員工體溫都被清晰地公布在前廳健康墻上,消費者可自行查看。而這些舉動正在成為餐飲企業(yè)復(fù)工促消費的重要一環(huán)。

自3月19日起,包括和府撈面、小肥羊、谷田稻香等在內(nèi)的全國10余個連鎖餐飲品牌的2600多家門店,聯(lián)合支付寶、餓了么共同發(fā)起“綠碼聯(lián)盟”,所有門店將主動公示員工每日健康情況,所有員工持健康碼“綠碼”上崗,以讓消費者放心進店消費。

“店方主動公示廚師、工作人員的健康情況,這是一個加分選項,我們肯定更愿意選擇這家。”消費者張小姐坦言,“現(xiàn)在進入商場也都需要出示健康碼,店內(nèi)工作人員公示能讓我們吃得更放心。”

在和府撈面門店外張貼的藍色告示上,上崗員工姓名、當日體溫、是否持有健康碼“綠碼”、今日消毒次數(shù)等信息一目了然。同時,店家也鼓勵消費者“亮碼”進店。

“所有員工都在支付寶上領(lǐng)取過健康碼,每天上班都要出示,并配合測溫,所有員工都要保證在上海生活的天數(shù)達到14天以上。”該店張店長表示,目前門店的日客流量已經(jīng)達到了200多人次,約恢復(fù)到正常水平的六成。“隨著加入‘綠碼聯(lián)盟’,員工健康公示等舉措,以及整體疫情態(tài)勢的向好,我們相信生意肯定會越來越好。”

外賣也在通過“亮碼”讓消費者更放心。在餓了么平臺下單海底撈、和府撈面等外賣的顧客,會收到“外送安心卡”,詳細記錄了配送員、打包員、廚師的體溫等健康情況。疫情期間和府撈面的整體外送訂單漲幅超過30%。

據(jù)悉,從杭州誕生并被推廣至全國的健康碼如今已被廣泛應(yīng)用于餐飲、理發(fā)、家政、購物等眾多消費領(lǐng)域,覆蓋超過200多個城市,25個省份。健康碼也已成為放心消費的保證,是復(fù)工復(fù)產(chǎn)的助推器。

“健康證是餐飲行業(yè)從業(yè)人員必備的從業(yè)資格證明,但在目前,健康證無法完全證明安全狀態(tài),健康碼的動態(tài)實時管理剛好進行了補充。”數(shù)字經(jīng)濟智庫執(zhí)行院長黃日涵表示,健康碼在支付寶方便申領(lǐng),且可進行動態(tài)管理,是數(shù)字化社會治理的創(chuàng)新模式。而企業(yè)主動“亮碼”能為城市增添一份安心和透明,有助于提升消費意愿。

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